農業・農村発展省によると、メコンデルタの各省は、米の品質を向上させる多くのプロジェクトを展開している。その第一は収穫後の技術の近代化である。
　今から2020年までに、各省は、さらに２万～２万５千台のコンバインと乾燥機を装備して、最低でも稲作付面積の80％の収穫・乾燥の機械化を確保することとしている。
　2015年には、各省は作付面積の最低50％を機械で収穫することを確保する。2017年には、さらに70の近代的乾燥システムを建設し、毎時10～30トンの米を乾燥させ、輸出用精米所と組んで、年400万トンの米の乾燥を確保する。農民の乾燥機と合せて、毎年、夏秋米と秋冬米の80％の乾燥を確保する。
　それと並行して、メコンデルタ地域の食糧倉庫の保管能力も400万トン近くに引き上げる。これは現在の３倍である。
　2015年末の完成時には、機械化と自動化によって稼働する食糧倉庫は、保管過程での労働効率と技術のチェックの向上をめざす。その中で、機械化は80％、自動化は20％に達する。
　農業・農村発展省によると、これまでに、メコンデルタ地域の米収穫の機械化は、冬春作の約80万ヘクタールに対応している。2007年の３倍近くに増加しているものの、メコンデルタ地域における冬春作の収穫の機械化の需要の51％しか対応できていない。
　毎年の夏秋作・秋冬作では、収穫は雨季に重なり、水田はぬかるみ、機械の作業が制限されるため、機械による収穫面積は冬春作よりだいぶ低い割合になっている。
　長年、メコンデルタでは220万～230万ヘクタールに夏秋と秋冬の二期に作付をし、総収量は年間1200万～1400万トンにのぼる。この二期の収穫後の目減り分の米の量は、冬春作より多く（収穫が雨季に行われるため）、乾燥機不足により、その程度は10～12％となっている。
　そのため、上で述べた倉庫のレベルアップと新たな建設は、丸６か月の間、メコンデルタの1000万トンの米の保管と流通を確保し、農民への米の買い付けを確保し、収穫後の損失を減らし、米作農家、精米所、輸出業者の生産性を向上させることを目指している。
　上記のプロジェクトによって、メコンデルタ地域は１トン当たり３万ドンの米生産コストを下げ、年間5000億ドン余りの増収が見込まれる。夏秋作と秋冬作の米の収量増（目減り分がなくなることによって）は約６兆ドン相当である。

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（ 翻訳者:武本侑馬、山田英輝 ）
（ 記事ID:1345 )