2017年１月６日、在大阪ベトナム総領事館においてS-Foods社（日本）と株式会社BioFarm（ベトナム）の提携合意調印式が行われた。
　これを受け、2017年１月より日本のS-Foods社はBioFarm社を通じ、正式に由緒正しい高級神戸牛をベトナム市場へ供給する。商品は航空便によって運搬され、国家機関の規定に従って設けられた基準を満たす。
　BioFarm社取締役会会長のファン・ビック・ハー氏は、BioFarm社は由緒正しい高級神戸牛を販売するだけでなく、神戸牛の賞味の仕方の中にある文化も伝えていくと述べた。
　「我々は高品質の神戸牛が、ベトナムの消費者によって早ければ今年の旧正月にも歓迎されるはずであると信じている」とファン・ビック・ハー氏は言う。
　S-Foods社は、精肉関連商品を製造・供給（卸売と小売の双方において）している日本トップクラスのサプライヤーである。当社は1967年に設立され、2000人近くの従業員を雇用しており、日本・韓国・アメリカに12の支社を持つ。
　S-Foods社は高品質の精肉を送り出すために農場に投資し、経験豊富な専門家と先進技術のラインを用いて生産を行っている。
　「和牛の達人」はS-Foods社の商標の一つで、特別な飼育プログラムによって和牛農場で飼育された高級和牛を指す。S-Foods社はこの高級和牛ブランドを、交配や飼育から流通販売まで技術と人の密な連携によって育ててきた。
　現在ではS-Foods社の和牛という商標は、日本だけでなく世界各国に広まっており、株式会社BioFarmを通じベトナムにもお目見えする。

＊BioFarm社では、ハノイ市チャン・ズイ・フン通り27番のEuroWindowビル１階に設置された店舗で由緒正しい高級神戸牛の販売を行っている。また、オンラインでの販売サービスも行っており、090-4004-123で宅配している。

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（ 翻訳者:森本真由 ）
（ 記事ID:3237 )