■　ラマダーン中のエジプト人は一日10億ポンド食べる！

2009年08月21日付アル・アハラーム紙(エジプト)HP1面

あなたはご存じだろうか。エジプト人の83パーセントはラマダーン中に食習慣を変化させるということを。一年の残りの月に比して23パーセント増加する宴会と訪問による交歓の結果、お菓子の消費量は66.5パーセントの割合で上昇し、肉や鶏の消費量はおよそ63パーセント、ナッツ類は25パーセントの割合で増加するのだ。

社会・犯罪研究所と公共動員・統計機構の行った研究において確認されたこの数値からは、エジプト人が一年間に2000億エジプトポンドを食料品のために費やし、ラマダーン月だけでその15パーセント、すなわち一ヶ月に300億エジプトポンド、一日あたり10億ポンドを消費していることがわかる。

一方、数値が物語っているのは、ラマダーン中のエジプト人の食卓で無駄にされる食べ物の割合は、60パーセントに達し、宴会の場合は75パーセントを超えるということだ。

またエジプト人はラマダーンの第一週だけで、27億枚のパンと1万トンの豆、4000万羽の鶏を食べるという！

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（ 翻訳者:勝畑冬実 ）
（ 記事ID:17246 )