アブドゥッラー・ギュル大統領の妻ハイリュニサー・ギュル夫人が、近く料理書を出版することが明らかとなった。

この本はまだ企画の段階だが、ギュル夫人は、アナトリア地方、特に夫人の故郷であるカイセリ地方の郷土料理の紹介に重点を置くという。
2010年、ギュル大統領はタラビヤの邸宅でハイリュニサー夫人とともにカトメル（ラビオリ）を作りながら写真に納まったが、その際に大統領は、写真の裏に次のように記したという。「上出来だ。正しくはハイリュニサー夫人が作ったのだが。大統領となったが、私たち夫婦が失った最大のものがこれだ。『料理をしないと忘れてしまうよ』とわたしは彼女をからかっている」

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（ 翻訳者:原田星来 ）
（ 記事ID:23697 )